12月13日，深圳米芝莲餐饮管理有限公司旗下运营的米芝莲南头店正式开业，这是继八卦岭店、白石洲店后的第三家分店。

　　据悉，开业当天，不仅米芝莲餐饮管理有限公司相关领导达到了现场，更有当地众多消费者前往本店一尝新鲜，并对本店独特的潮汕口味砂锅粥以及店员服务给予了高度评价，开业当天生意异常火爆。

　　年轻人喜欢的潮范砂锅粥

　　中国五千年文化里粥的地方是任何食物都不可替代。砂锅粥的文化起源可追溯至河姆渡时期的土陶罐烧水，简单的加入米粒，就是最原始的味。

　　时至今日，粥是中国人的最爱，粥只有立足中国才能拥有更深厚的土壤和更广阔的空间。中国的每个家庭都喝粥，每一个人都喝粥，这是毋庸置疑的事实，正是因为有了这样一个社会基础，以粥为特色的中式餐饮市场才显示出了旺盛的生命力。在北京、上海、广州等大城市，特色粥铺已成为餐饮业一道亮丽的风景。早点喝粥，正餐喝粥，夜餐喝粥，亲朋小聚喝粥，甚至正式的应酬宴请都常常选择粥铺。在如火如荼的粥主题餐饮店中，粥的品种和档次已今非昔比。

　　米芝莲品牌隶属于深圳米芝莲餐饮管理有限公司。其成立于2011年，是一家年轻有朝气的企业，是一家经营潮汕砂锅粥为主、美味烧烤、精美小炒、融汇各地特色于一体的直营连锁企业。

　　据介绍，米芝莲砂锅店目前在深圳地区已经开业了两家连锁店，分别为八卦岭店和白石洲店，在当地都深受消费者的亲睐，而南头店则是第三家分店。业内人士指出，目前我国餐饮行业竞争激烈，但米芝莲餐饮管理有限公司能够在激烈的市场竞争中脱颖而出，成功塑造“米芝莲”这一品牌，除了食味特色、就餐环境等方面迎合了广大消费者口味之外，更重要的是该企业的经营理念和企业文化。

　　以人为本成就顾客愉悦用餐

　　我们公司在三年的发展历程中，始终秉承‘顾客满意度为中心’的经营理念，以创新为核心，改变传统的标准化、单一化的服务，提倡个性化的特色，致力于为顾客提供愉悦的用餐服务。在管理上，我们倡导双手改变命运的价值观，为员工创建公平公正的工作环境，实施人性化和亲情化的管理模式，提升员工价值，提倡“孝道”文化。”米芝莲餐饮有限公司相关负责人说道。

　　据悉，米芝莲不仅在线下市场受到了广大消费者的高度好评，同样也受到了媒体的高度关注。发展至今，深圳米芝莲餐饮管理有限公司已经成为深圳地区行业领先的品牌企业。其中，深圳卫视《食客准备》以及《大众点评网》曾多次对米芝莲这一品牌进行了报道。对于米芝莲这一品牌的运营，该企业负责人同样显示出了高度的信心。

　　打造深圳创新第一砂锅粥品牌

　　在风景秀丽、海产丰富的潮州，历史文化名城、人文荟萃、英才辈出、勤劳智慧的潮州人，在砂锅粥里加入生猛海鲜、野味等食材令粥香味美无比，舌尖上的享受……

　　米芝莲餐饮有限公司多年来经过对潮汕客家口味饮食文化的深入研究、并针对广大消费者口味需求，成功打造了“米芝莲”这一口味独特、内涵丰富的砂锅粥品牌。

　　据悉，推出市场之后不但深受广大消费者的喜爱，而且在深圳地区形成了不小的品牌影响力。“目前，已筹划在深圳宝安区龙岗区再开两家分店，让更多的消费者能够体验到我们米芝莲砂锅粥带来的美味体验，争取在未来几年，成就深圳市场的第一砂锅粥品牌。”米芝莲餐饮管理企业负责人说道。

　　对于未来的发展，该负责人同样信心满满，他表示：为了将米芝莲打造成为砂锅粥第一品牌，公司将继续严把食品质量关，接受舆论监督，不断创新经营模式，提高服务水准，争取为广大消费者带来更健康安全、口味鲜美的就餐体验。