现如今，人们的收入水平越来越高，生活条件越来越好，因此对于食品的质量要求也越来越高，希望有越来越好的产品来丰富和改善人们的生活。消费者希望火腿肠能少一些面粉，多一些好肉，金锣集团深知消费者的需求，精心打造出金锣无淀粉王中王火腿肠，来提升消费者的生活品质，深得消费者喜爱。

　　如何分辨火腿肠中的淀粉含量呢?可以通过火腿肠包装袋上的成分表内容来判断，无淀粉火腿肠要求淀粉含量要低，不能超过1%。据了解，根据淀粉含量的多与少，火腿肠可以被分为四种类型，分别为：普通级别、优等级别、特等级别以及无淀粉级别，其中无淀粉级别是火腿肠中的最高级别、最优产品类型，而从金锣王中王火腿肠的成分列表上看，该品种的火腿肠碳水化合物含量≤1%，名副其实达到了无淀粉级别，真正属于不含淀粉的火腿肠。

　　金锣集团为让消费者享受到高品质火腿肠的美味，立足于打造“零”淀粉火腿肠。在“零”淀粉火腿肠的制作过程中，力求延续经典火腿肠的醇香口感，同时保留火腿肠所含有的所有营养元素，并最终实现淀粉成分的零添加。为消费者提供真正的无淀粉纯肉肠，开启了优质火腿肠产品新时代，为消费者打开了一种新的口感体验形式，丰富了人们的饮食生活，进一步改善了人们的生活条件。

　　去超市卖场看一看，很多消费者已经不再购买面肠，而是聚集在金锣火腿肠的专柜，竞相购买金锣无淀粉火腿肠。金锣火腿肠的销售量一直节节攀升，特别是在元旦春节期间，更是掀起了新一轮销售热潮，成为人们最爱购买的火腿肠品牌。