随着生活水平越来越高，人们对生活品质的要求也越来越高，但是空余时间也越来越少。对于减肥和保养，一些上班族只能是有心无力。现在，就让我来介绍一个高品质，简单省时的减肥好方法：吃苦瓜。苦瓜的热量超低，能抑制脂肪吸收，消肿、祛暑利于减肥，特别适合上班族。下面介绍一些简单的苦瓜美食

　　1，苦瓜汁

　　做法和步骤

　　苦瓜洗净，去瓤，切片，放入搅拌机中，加少许凉白开，搅打成汁。

　　苦瓜汁做法相对自由，量可视人而定

　　2，简单的凉拌苦瓜

　　做法与步骤

　　1，苦瓜洗净，从中间切成段。

　　2，把苦瓜切成圆圈状，把中间的芯掏掉。

　　3，干柠檬片用开水浸泡15分钟。

　　4，锅里水开后，倒入苦瓜片。

　　5，加入几滴油，煮至苦瓜变软。

　　6，把苦瓜捞出，控干水，加入适量盐。

　　7，倒入柠檬水，拌匀

　　3，苦瓜沙拉

　　做法与步骤

　　1，苦瓜洗净，去两头，对剖后再分切成三瓣

　　2，去除籽及其白色内膜

　　3，斜切成薄片

　　4，将切好的薄片放入冰水中浸泡片刻

　　5，捞出，沥水后放入容器中

　　6，挤上沙拉酱即可

　　另外可以选择饭前生吃苦瓜，也会有意想不到的效果哦。