白萝卜有小人参之称，在蔬菜界和药材界都有不错的美誉。对于懒人们来说，简直是减肥美容的好伙伴。下面分享关于白萝卜的减肥瘦身餐，只要坚持吃就能瘦到你想要的境界。白萝卜里有一种叫异硫氰酸的辛辣成分，它能有效的激活人体内耳朵活性氧，加速身体的新陈代谢。白萝卜里的膳食纤维对于肠道内的脂肪有不错的分解作用，有利于排出体内毒素。

　　白萝卜减肥瘦身餐一：辛辣酱萝卜

　　材料（2人份）：萝卜半根、洋葱1/4个、蒜1片、红辣椒1个、肉碎100克、罐头番茄100克、盐半茶匙、砂糖1茶匙、酱油1茶匙、花生酱3勺、西生菜2片。

　　烹调方法（15分钟）：

　　1、将洋葱、蒜、辣椒切碎。

　　2、在耐热容器中放入切好的洋葱、蒜和辣椒、加入肉碎、罐头番茄、盐、砂糖、酱油、搅拌均匀、封上保鲜膜、放入微波炉中加热5分钟。

　　3、将加热好的裁量取出、加入花生酱再次搅拌均匀。

　　4、同时将萝卜去皮洗净、切成条状、放在西生菜上、蘸着酱来吃。

　　这样吃白萝卜既可以当零食也可以做菜，加入了不少作料，让原本辛味比较重的白萝卜瞬间爽口起来。所有的配料少放，不仅调味，也不会增加热量。

　　白萝卜减肥瘦身餐二：萝卜扇贝沙拉

　　材料（2人份）：萝卜1/3根、罐头扇贝80克、萝卜苗适量、白芝麻1勺、蛋黄酱5勺、柠檬汁1勺、盐少许。

　　烹调方法（15分钟）：

　　1、将萝卜去皮洗净后切丝、扇贝隔掉汤汁、随意切开。

　　2、在碗中放入蛋黄酱、柠檬汁和盐、搅拌均匀做成酱汁。

　　3、在碗中放入萝卜和扇贝、充分搅拌、撒上萝卜苗和白芝麻即可。

　　喜欢吃海鲜的朋友可以这么做白萝卜，加入了白萝卜的海鲜变得尤为鲜甜，即便是沙拉的做法，也能吃起来很美味。凉拌食物相对来说比熟食的热量低，所以沙拉适合减肥中的人吃。且海鲜本身热量也很低，根本不需要考虑美味和减肥不能兼得的问题。