随着全民健康理念的到来，减肥日益成为人们普遍关心的一件事情了。总体而言，减肥可以用少吃多动这四个字来代替。但要想真正做到这一件事，又何其容易。大多数人往往只注意到其中一点，如少吃或者是多动。更有甚者选择直接放弃运动，依靠单纯的减少食量来达到减肥的目的。而他们的减少食量，主要减少的便是主食。

　　那么，不吃主食，真的能够达到减肥瘦身的效果吗?

　　1、不健康

　　减肥其实最好的办法就是控制饮食以及加强体育锻炼。但我们所提倡的控制饮食绝不等同于禁食，不吃主食。因为禁食一方面会导致我们营养吸收不够均衡，从而出现多种疾病的风险;并且另一方面禁食也十分容易引起报复性饮食，导致人们整体饮食不规律不健康。今天不吃，换来的可能不是体重的下降，而是明天更大的食量。所以说在减肥期间，我们最好不要选择禁食这一种极端的方法，否则只会是捡了芝麻丢了西瓜，因小失大，得不偿失。

　　2、无法维持每天所需能量

　　每天之所以要选择食用主食，其中一个很重要的原因在于主食中含有丰富的碳水化合物，而它是维持我们每天正常生活所必须能量的重要来源。所以说，如果一下子断了主食，则会导致我们每天无法正常生活。当我们连日常生活都无法满足时，又何谈减肥瘦身呢?

　　通过以上两点原因，我们可以明确的是，不吃主食对于减肥是百害而无一利的。但在正确饮食关的引导下，越来越多的减肥瘦身人士也开始学会有选择的选用主食了。相比于普通的米饭面条，人们发现了更多适合在减肥期间使用的替代品。而这些主食大多数则以粗粮为主，比如玉米，小米、大麦、荞麦等。它们的优点在于：首先能量低，不会出现摄入的能量超标这种情况，从而有效避免过多的能量以脂肪的形式存储起来。其次，粗粮大多数都含有丰富的膳食纤维，能够帮助我们促进肠道蠕动，有效预防减肥过程中出现便秘的现象。最后，这些主食升糖能力也较低，能够避免血糖的剧烈波动引起脂肪代谢的紊乱，从而帮助我们顺利减肥。

　　所以正处于减肥期间的你，可以选择通过食用粗粮来代替普通的主食，只有这样才能真正达到我们减肥瘦身的目的，让自己变得健康美丽。