经典岭南成药,再归故里
发布时间:2017-07-25 11:45:40 | 来源:网络
佛山是岭南成药业的发祥地,所产膏、丹、丸、散、茶、油、药酒行销国内外,远近驰名,而佛山始创的李众胜堂保济丸(现在内地又名普济丸)是岭南成药的代表,至今已有120余年历史。 在佛山,一说起保济丸,无人不识。关于保济丸的创制,佛山民间还流传着各种神
佛山是岭南成药业的发祥地,所产膏、丹、丸、散、茶、油、药酒行销国内外,远近驰名,而佛山始创的李众胜堂保济丸(现在内地又名普济丸)是岭南成药的代表,至今已有120余年历史。
在佛山,一说起保济丸,无人不识。关于保济丸的创制,佛山民间还流传着各种神奇的传说:李兆基先生在祖庙大街卖凉茶,常给路过此地的石湾丰宁寺和尚免费喝茶,和尚见其有济世善心,便送给他一纸药方。李兆基先生根据此方煎制成药茶,取名普济茶,在街内出售。由于对常见病如感冒、食滞、腹痛、肠胃不适等颇有效,赢得众口称誉,后将药茶改制成药丸,并取名“保济丸”。且在祖庙大街置了大宅一间,立店号为“李众胜堂”,前来购买保济丸的人日益增长,李众胜堂与保济丸名气大增,一时流传着“北有六神丸,南有保济丸”的美称。
二次大战时期,李众胜堂将总部迁移到香港,继续设厂经营保济丸。但佛山依旧保留着保济丸创制地——“李众胜堂祖铺”,时间虽然过去了一百多年,但李众胜堂祖铺下铺上居的铺面格局依然完整地保留着,与之前不同的是,当年药香弥漫风貌已成追忆。门口牌子的文字:“佛山市级文物保护单位,李众胜堂祖铺”,像在告诉世人,这是一间见证佛山成药发展历程的祖铺,佛山人骄傲的保济丸就是在这创制的。
时代变迁,在李众胜堂祖铺附近的佛山祖庙站,佛山街坊可以再次看到普济丸熟悉的包装盒,这是在告诉佛山街坊:“李众胜堂普济丸”荣归故里了!
(原标题:经典岭南成药,再归故里)
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