莞工美食节开始 来看看都有啥特色
吃货们的节日到啦。今天,东莞理工学院首届美食文化节在松山湖校区开幕,正式掀起一连8天的美食嘉年华!
这次美食节是莞工首届对外开放的美食文化节,大家都能进入校园去胡吃海喝一顿哦。为了让各位吃货吃得放心,每个商家都得签订“参展协议”,持证上岗呢!
得提醒大家的是,进入校园需要登记检查,请配合一下就好。同时,进入校园了还有后勤人员安排车辆停放的位置。
美食大咖讲饮食,烹饪比赛可“偷师”
这次美食节,有啥特色呢?
莞工有关负责人说,不仅有吃的还安排了很多特色活动。比如说,邀请国内知名饮食文化专家举行讲座,开讲的“大咖”是中国食文化研究会会长常大林。美食节上还会开展烹饪比赛,分为教工组和学生组。通过初赛和复赛评选出名次,届时邀请常大林先生作致辞点评。
当然啦,吃的方面怎能少。东莞毗邻港澳,美食节上会引进约10家港澳美食商家。并且,重点推荐东莞本土及港澳台的特色美食,以此达到“寻味莞工,品味天下”的活动主题。
吃的同时,私下里你还在做善事呢。莞工有关负责人说,美食节设置有部分爱心摊位,所卖货款将用于捐助莞工有困难的学生。
亮“四证”经营,食物也要留样
莞工有关负责人说,外商非常踊跃报名,截至目前已有约100个商家报名。基于安全考虑,严格把关,会控制在60家左右。对外商的进入也有严格要求,会跟每个商家签“参展协议”,所有商家须持有“四证”:营业执照、税务登记证、食品流通许可证和工作人员健康证。
此外,食物也要留样。对同一种比较敏感的商品,会采取“一家多档”的形式,避免出现问题,职责不清。
看到这里,吃货们是否忍不住要开动了?最后要记得,怎样进校园和停车。莞工会在1栋学生公寓旁、10栋学生公寓西面划定有专门的停车位。届时,将有现场后勤保卫工作人员安排车辆停放。学校出入口门卫也将严格对外来车辆进行登记检查。
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