近年新会陈皮产业链越发成熟，但新会柑果肉一直无法得到充分利用造成环境污染，新会柑肉含有多种营养成分和维生素，肉和皮的营养价值不分上下。政府十分重视新会柑处理问题，曾经多次引入投资项目，以柑肉为原料研发新产品，但产品销量有限。

　　2013年，新会人陈卓宏先生为解决柑果肉无法处理和周边环境污染的问题，亲自组建团队和聘请国内外知名酿酒专家开展新会柑酿制白兰地工作，到2018年掌握关键技术，用其独创的中西合璧酿酒技艺，利用双酵母发酵技术把新会柑果肉榨汁酿成美酒，这便是佰世富系列产品。2015年在新会三江镇投资约6.3亿元建造占地面积超10万平方米的生产基地，成立广东哈力高大健康产业有限公司。

　　2019年，陈卓宏先生决定打造民族品牌，成立广东佰世富东方白兰地股份有限公司。2019年10月15日，佰世富东方白兰地在北京人民大会堂举行盛大的发布会。首次全球亮相的佰世富东方白兰地，是新会柑果肉利用创新产品的研究成果，具有很强的代表性和创新性：一是广东境内首创具有规模生产白兰地能力的厂家;二是首创利用新会柑果肉为原料生产独具东方特色白兰地的厂家。

　　陈皮因其具有具理气降逆、调中开胃、燥湿化痰之功.收到市场热捧，新会陈皮向全国打出品牌名气。2022年8月佰世富推出一款真正“由内到外”的陈皮酒，用新会陈皮、新会柑肉精心酿造的健康产品，打造新时代“健康饮酒、饮健康酒”的理念，陈皮酒一经推出市场受到酒商关注，随即签订多个合作渠道。

　　十年磨一剑，酒厂目前已初具生产规模，形成年处理10万吨柑肉的生产能力，4000多吨窖藏美酒的不断推广上市销售。

　　正所谓“一两陈皮一两金、十斤柑肉八两酒”陈皮越陈越旧，越陈越值钱，而佰世富的产品也是越陈越香，越陈越值钱，极具收藏价值。

　　为了更充分利用新会柑果肉，佰世富派出研发人员到日本学习两年，利用柑渣研发出的中医有机肥，将有机肥提供给柑农，柑农用有机肥种植柑树，收成后将柑肉提供给佰世富进行生产，形成一个可持续发展的循环，为新会陈皮行业做出积极作用，促进新会柑行业健康发展。佰世富扶助柑农成为新会当地一个极具特色的新农村经济项目，得到社会各界的支持和关注。

　　目前我们的陈皮酒和白兰地在市场得到充分的认可，随着产品进入市场销售，佰世富将加大新会柑果肉的处理量，促进新会柑的可持续发展，解决三农问题，改善和保护环境，提高优化核心产区种植环境和土地营养方面作努力，为柑农带来更多的收益，为社会谋求更多的福祉，从而使新会柑深加工行业、环保行业和酿酒行业形成闭环大产业链。佰世富不仅促进了中国酒类产业行业发展，推动了中国酒文化的进步，更为中国品牌、环保事业及乡村振兴事业作出巨大的贡献。

　　更多信息请登录佰世富官网：www.baishifu.cn