水和氧气一样，对身体来说至关重要。新陈代谢过程中物质交换和化学反应都离不开水，水也参与体内氧化合成和分解，同时也具有润滑滋润以及调节抑制功能。现在市面上的水有多种如矿泉水、苏打水和纯净水，不同种类的水其营养价值不同。

　　矿泉水、纯净水、苏打水究竟有何区别?

　　1、矿泉水

　　矿泉水属于矿产资源，是从地下深处自然涌出或经过钻井采集的。矿泉水中含有微量元素和矿物质，其中的化学成分、水温以及流量等动态指标很稳定。矿泉水是纯天然地质作用过程，是其他饮品没有的特点。矿泉水热量低且纯净卫生，可以当做家庭生活中的普通饮品。天然矿泉水中含有锂和锶，其生物学作用和钙和镁相适，能促进骨骼和牙齿生长发育，利于骨骼钙化，可防止骨质疏松，同时也能预防高血压，保护心脏。另外，经常喝矿泉水也能补充膳食中的矿物质，增强免疫力，延缓衰老。

　　2、纯净水

　　纯净水符合生活饮用水卫生的标准，是通过去离子法、蒸馏法，以及反渗透法制成的，密封在容器中，而且没有任何添加物，可以直接饮用。纯净水中的离子含量和水硬度低，呈现弱酸性，含有的钙镁钾钠、硫酸盐以及氯化物等都降到最低水平，与此同时，对身体有毒、有益的元素以及化合物都会有所降低。纯净水和其他饮用水相比起来较安全，但长时间喝纯净水的话会让体内缺乏矿物质，影响身体健康。

　　3、苏打水

　　最近几年苏打水兴起，市面上出售的苏打水分为天然的和人工合成的。天然苏打水中含有碳酸氢钠以及多种微量元素，尤其是含有丰富铬硒锌硼等矿物质以及微量元素，微量元素呈现离子状态，易被身体吸收。此外，天然苏打水呈现弱碱性，能调节新陈代谢，排除体内酸性物质，预防多种疾病。人工合成的苏打水中会添加少量甜味剂、香精以及微量元素等。喝苏打水能缓解消化不良、便秘问题，同时也具有抗氧化功效，中和胃酸，帮助排泄尿酸。