纵观室内装修风格设计领域，极致简约的北欧风显然已经风靡全球，正因为其简约、自然，像一阵清新、舒爽的风，不知不觉中吹进了各个空间，家居、酒店、办公室……在现代简约、新中式、新古典依然热门的时代背景下，北欧风的位置可谓是装修设计界的网红。但是你是否有想过，火锅店也可以用上白色北欧极简风呢?

　　这家颠覆人们对传统火锅店认知的火锅店主打港式火锅，有着种类繁多的新鲜高档海鲜，在香蜜湖1979文化创意园A2栋，叫如一坊海鲜火锅。

　　北欧风格有着北欧人不浪费资源、物尽其用的生活态度，尽量运用大自然给予的材质，同时又能兼顾到人性的使用，用在餐饮上拥有视觉上的清爽感，白色本身就给人一种纯洁的感觉，站在如一坊门口向内望去，没有复杂的花色，甚至包括一些软装、餐具、桌椅等都是白色系的，白色带来的是一种飘逸不食人间烟火的感觉，若不是桌上设有放置锅的位置，若不是服务生贴心服务为客涮烫服务，谁能想到这么干净的环境，居然是一家火锅店呢?

　　热火朝天，油烟气味甚重的火锅店，也许因价格原因而颇受年轻群体青睐，但对于更年长者，具备相当消费能力，则更偏向于清淡、养生、高雅的环境，这是一种品位的体现，是年龄与阅历增长的必然现象。火锅是中华传统美食，恐怕没有国人冬天会对火锅毫无想法，但是市面上的众多火锅餐厅，要么就环境嘈杂，要么就用料不够干净健康不适合中老年人身体，而如一坊海鲜火锅，就很好地解决了上述痛点，成为商务人士吃火锅的好地方。

　　白色是最不耐脏的颜色，有一点脏就很是显眼，而如一坊敢于用此色为主调，对店内的卫生是非常有自信的，也从侧面反应其对食材新鲜度、干净度的自信，如一坊海鲜火锅以港式火锅为主，讲究的是食材的原汁原味，可以说，食材有不好的地方，都会影响口感，尤其是一些吃遍珍馐的高端人群，舌尖对食材感知更为敏感，如一坊从采购到制作，每一环节都严格把控，为食客提供正宗、美味的港式火锅。

　　同样，家中有白色软装的人都知道，白色软装亦容易沾染灰尘，尤其是火锅店，若是油烟气重，直接影响软装的表面，清理起来尤为辛苦，如一坊海鲜火锅不同于其他火锅，汤底是炖足八小时以上的老火靓汤，涮烫食材是高档精致的食材，涮烫服务由服务生全程服务，食客最直接的感受就是店内装饰干净如同西餐厅或是艺术展厅，而且用餐完毕，食客身上仍是清清爽爽，丝毫无浓重的油烟气味，食物原汁原味涮烫煮熟，升腾起袅袅烟雾，香气萦绕，却不留于身。可以说，不只是环境干净，就连用餐后的人士身上也是干干净净。

　　经典的白色在如一坊海鲜火锅恰如其分地把自己的优势发挥到极致，纯净优雅，很好地烘托了如一坊的优势与氛围。作为高端海鲜火锅的如一坊因品质闻名，也因白色干净优雅的环境让食客安心，在这样一个简约自然的地方用餐，还是火锅，让食客感到温馨惬意，有家一般的感觉。

　　店家名称：如一坊海鲜火锅

　　位置：香蜜湖1979文化创意园A2栋5层

　　交通：香梅北地铁站B出口

　　订餐电话：0755-82332333

　　人均：300+