奇葩优惠:佛山一餐厅针对胖子打折
以后可以骄傲地称体重了!(资料图)
有胖子吃4人大餐只花了40元
啥?胖子吃饭居然还可以打折?是不是从来没有一刻如此期盼自己是个胖子?佛山就出现了首家推出这种奇葩打折的餐厅,越胖折扣越大。对于这一奇葩打折方式,胖子自然笑开怀,临界客也不甘示弱,穿衣饮水只为体重“达标”。对于这种奇葩打折,有市民表示作为胖子,一下自信爆棚。
业内人士称,菜品质量和服务才是核心竞争力,餐饮企业营销多元化的同时,不能忘记餐饮业的根本。
文/广州日报记者
陈昕宇、何超
奇葩:胖子吃饭打折 营业额增3成
胖子的福音——体重150斤以上的胖子到这家餐厅消费可以打折,最高可享受1折。”昨日起,不少佛山市民的朋友圈流行起这么一条消息,佛山一家连锁焖锅餐饮店发起了一个奇葩优惠方式:在昨日起至本月19日,凡是进店的顾客体重在150斤以上的都可以享受打折,其中150~159斤为迷你级,打8.8折;160~169斤为轻量级,可打7.8折;180~199斤为中量级,可打6.8折;200~219斤为重量级,打5折;220斤以上的则为吨位级,可以享受1折。
这种“有肉就是任性”的打折方式一出,就引起热议,还有市民亲身体验了一把。昨日午后,记者来到该焖锅店的印象城分店,该店的工作人员叶先生告诉记者,这种新潮的打折方式在佛山尚属第一家,而实施首日,不少顾客尤其是胖子顾客慕名前来,“来店客人中胖子的比例远超平时,几乎一半以上都是150斤以上的胖子,都可以享受打折。”他还介绍说,进入本店的客人需要在门前的一台电子秤上先过称量体重,体重达到打折的标准后方会提供打折优惠,同时也会拍照留念,但每个胖子在活动期间只能在每家分店各享受一次优惠。
而叶先生还透露,实施打折后,店里的生意也比往常更好,“单天的营业额增加了3成左右,中午的时候餐桌几乎都被坐满,晚上的情况预计会更旺。”叶先生告诉记者,该店还曾经在今年愚人节的时候提出了一项考验男性魅力的优惠方式——只要1名男性能够同时带6名女性就餐,全桌可以打五折,同样收效不错。
食客:225斤胖子一顿饭只花40元
记者从店内的工作人员了解到,当日的打折之王要算是一位身高约175厘米,体重达225斤的20多岁的年轻人。据介绍,昨日中午时分,他带着3名朋友“雄赳赳,气昂昂”地迈入了店门,而过磅显示他足足有225斤——达到享受1折的标准。“他们4个人吃了两个焖锅,原价400多元的,结果只花了40元左右”,工作人员介绍,当时这名“胖子王”因为体重带来的优惠,让他的朋友十分羡慕。
记者还了解到,在该焖锅餐厅的其他分店中,还出现了一些体重接近150斤的“临界客”。据介绍,曾经有一位客人过磅显示体重为149.6斤,而店员本想“四舍五入”让其享受优惠,但该名客人可是“较真”,先是把羽绒服马上穿上身,再是猛地一口喝下了一瓶矿泉水,“150斤!”客人的体重刚好达标,正好“名正言顺”地可以享受到打折优惠。
而有的胖子似乎并不觉得是件好事,家住禅城的朱先生就告诉记者,由于有人为胖自卑,所以进去餐厅吃饭的时候都宁愿体重“不达标”,以此来向朋友“掩饰”自己的体重。
业内:菜品以及质量服务才是核心
只要不伤害到特定群体的尊严,这样的营销手段还蛮好玩的,起码多了一个喊上朋友一起去聚餐的理由。”家住禅城的潘小姐称,自己看到这样的活动,忍不住拍下照片在朋友圈里转发,希望以此为由头,让自己的“胖子”好朋友请她吃大餐。“第一次觉得自己身上的肉这么值钱。”体型较胖的市民杨先生也觉得餐厅这一促销手段比较好玩,他打趣称,感觉胖子一下子有了自信。
不过,更多消费者觉得这其实仅是餐饮企业吸引眼球的营销噱头。
其实还是好吃才是王道吧。”有餐饮业内人士称,菜品质量和服务才是餐饮业的竞争核心,餐饮企业在推进营销手段多元的同时,不要忘记餐饮业的根本,提升菜品质量和服务水平才是吸引消费者的根本,否则光凭这样的抢眼球的营销手段,并不能长久地提升餐饮企业的人气。
细数:颜值高头发长都能打折
随着佛山各大商场餐饮业态的大量增容,餐饮业的竞争也日益白热化,记者了解到,在佛山类似的餐饮企业“奇葩”营销噱头还真不少。早在今年2月,印象城、南海万科的一蛋糕店推出“带上胖纸,胖享1折”活动,该店活动中,男生150斤是入门级,而体重达到了281斤以上的“男神”可享受全单1折的优惠。
家住南海的林先生告诉记者,之前万科广场一家糕点店,也曾推出“待你长发齐腰,带我去吃蛋糕可好”的营销活动,到店的顾客,只要头发超过一定长度,就能享受优惠折扣。
颜值高”也成为餐饮企业营销的噱头,市民陈小姐称,今年1月在南海广场亮相的某餐馆推出“刷脸”享优惠活动,只要长得好看然后愿意在餐厅留下自己的照片展示,吃饭就可以打折。“没想到好看也能当饭吃。”
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