7月8日，美食剧《孤独的美食家》中国版在北京举行粉丝见面会，主人公“伍郎”的扮演者赵文瑄出席活动，赵萌叔表示，在剧中他成了一个彻底的吃货，拍美食节目胖了6、7斤。谈到圈内同为萌叔的吴秀波，他笑称：“我比他帅啊”，另外对于网上批评该剧的声音，他表示尽管自己很生气，“但一想到人家看了，还把意见表达出来了，就觉得这也是一种尊重”。

　　赵文瑄变吃货看到美食停不下来，为剧食戏胖了6、7斤

　　见面会上，赵文瑄打扮休闲，梳着平头，留着胡子，熟男气质十足，一登台便引来粉丝欢呼。对于“萌叔”的称呼，赵文瑄表示这种“萌”并非刻意，“是一种天然的，我并不是那种很古板的人，没有忘记小时候在想什么”。

　　谈到如何成为“孤独的美食家”，赵文瑄打趣道：“我觉得孤独的人都会变成美食家吧。”他认为，如果一个人不愿混于世俗或者不那么合群，同时对生活比较考究的话，就会变成热爱美食的人。

　　在剧中，赵文瑄尝遍台湾美食，现场，他坦言自己因此胖了六七斤，“甚至我的健身教练也胖了”，但赵文瑄却不提倡节食减肥，“要找到最适合自己的生活方式，多锻炼”。随后，赵文瑄与粉丝互动，不仅出题目考验观众，还一起学习调酒，为女粉丝贴心系围裙。

　　自称比吴秀波帅，谈质疑：虽然生气，但也尊重他们

　　谈到网上质疑该剧与日剧版《孤独的美食家》在风格上有所不同，赵文瑄表示，该剧并非改编日剧，而是忠于原版漫画内容，“与日剧版的位置是一样的”，并坦言不会增加美食画面减少情感内容，“我们会把故事拍的更好看更细腻”。

　　同样，对于网友的批评，赵文瑄也坚持自己的看法，他表示，有时候看到这种留言会很生气，“都想冲过去跟他们撕起来”，但另一方面，他也认为既然批评者已经看了剧，并且表达了自己的意见，那么这也是一种对剧的尊重，我也应该尊重他们，“但我不会听他们的”。谈到同为“萌叔”的吴秀波，赵文瑄则自称很早之前就是对方的粉丝，“他比我帅”。